Ege Kıyısında, Acele Etmeden, kahvaltı.
ALMARE BEACH · ÇEŞMEElde sarılan sigara böreği, bakır sahanda menemen, bal kaymak ve demi hiç bitmeyen çay — hasır gölgesinde, denize birkaç adım mesafede, mavi çini tabaklarda servis edilir.
Her gün 08.30 – 16.00 · Kahvaltı gün boyu servis edilir
Serpme
KAHVALTI
Tek masa. Kırk küçük tabak.
SOFRASerpme kahvaltımız klasik bir Ege sabahıdır: masa, çay bardağınıza yer kalmayana kadar küçük çini kâseler ve bakır sahanlarla dolar. Her şey ya mutfağımızda hazırlanır ya da Çeşme’nin çevre köylerinden gelir.
- Tavadan — sipariş üzerine sarılan sigara böreği, pişi ve gözleme; sofraya sıcak gelir.
- Köyden — tulum ve Ezine peynirleri, zeytin, o hafta toplanmış domates ve taze otlar.
- Kavanozdan — incir, vişne ve gül reçelleri, tahin-pekmez, bal kaymak.
- Çaydanlıktan — sınırsız demli çay; ayrıca taze sıkma portakal suyu ve Türk kahvesi.
Bakır tavadan doğruca sofranıza..
Sipariş üzerineSıcaklar asla lamba altında beklemez. Önce yumurtanın tavaya düşüşünü duyarsınız — sonra sahan, hâlâ fokurdarken masanıza gelir.
Menemen
Ağır ateşte pişen domates, çarliston biber ve gezen tavuk yumurtası; nazikçe karıştırılır, maydanozla tamamlanır.
İmza lezzetimiz
Sahanda
Bakır sahanda yumurta — sucuklu, pastırmalı veya köy tereyağlı. Sahanı sıyırmak için ekmek şart.
Akışkan sevenlere
Yeşillik tabağı
Her sabah taze hazırlanan otlar, turp, biber ve limon — her doyurucu lokmanın arasına bir tazelik.
Dilediğinizce tazelenir
Hasırın altında, denizin üstünde.
MEKAN
Almare Beach, Çeşme
Hasır çatı, sabah güneşini masalara çizgi çizgi süzer. Deniz, ahşap zeminin bittiği yerde başlar — kahvaltıdan önce bir yüzün, ya da sonrasında bir bardak çay daha için kalın.
Beach Volleyball
Beach Yoga
Paddle
Sabahları yer çabuk dolar. Aramadan gelmeyin.
Bize ulaşın| WHERE | Almare Beach, Çeşme — İzmir, Türkiye |
| HOURS | Every day, 08:30 – 16:00 |
| PARKING | Free parking at Almare Beach entrance |
| GOOD TO KNOW | Breakfast is served all day; the terrace is open-air and shaded |
